Reklama
  • Czwartek, 30 kwietnia 2009 (15:14)

    Owsiane ciasteczka z rodzynkami

Pełnowartościowe śniadanie.

Zdjęcie

/Smacznego
/Smacznego

Składniki:

- 2 i 1/4 szklanki płatków owsianych,
- 1/2 szklanki białego cukru,
- 1 szklanka brązowego cukru,
- 2 łyżki mąki,
- 1 i 1/3 kostki masła,
- 1 jajko,
- zapach waniliowy,
- po 1/2 szklanki ziarenek czekoladowych i rodzynek koryntek

Reklama

Przygotowanie:

1. Nasmaruj tłuszczem dwie blachy z piekarnika. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 st. C.
2. Płatki owsiane wsyp do dużej miski, wymieszaj z dwoma rodzajami cukru, mąką i szczyptą soli. Dodaj miękkie masło pokrojone w drobną kosteczkę oraz zapach. Wbij jajko. Energicznie wyrób ciasto. Na koniec dosyp ziarenka czekoladowe i rodzynki. Ponownie wyrób.
3. Bierz po łyżeczce ciasta i układaj porcje na blachach w odstępach po 8 cm. Piecz około 5-8 minut aż ciasteczka się przyrumienią i będą bulgotały w środku. Gotowe przełóż na kratkę kuchenną i pozostaw do ostygnięcia (około 20 minut). Takie ciasteczka podane ze szklanką mleka lub soku owocowego mogą być pełnowartościowym śniadaniem.

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki (na 4 porcje): 4 filety z piersi kurczaka (po 150 g) • 2 szklanki dowolnych kiełków (np.: słonecznika, groszku, rzodkiewki) • garść listków młodego szpinaku • 2 młode cebulki cukrowe • 2... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.