Reklama
  • Wtorek, 10 marca 2015 (13:05)

    Surówka z kapusty kiszonej z sosem majonezowym

Składniki: 1/2 główki białej kapusty, 3 marchewki, 1 cebula, 20 dag kiszonej kapusty, 1/3 szkl. cukru pudru, sól, pieprz, 1/2 szkl. majonezu, 1/4 szkl. mleka, po kilka gałązek natki i szczypiorku.

1. Białą kapustę drobno poszatkuj. Marchewki obierz, opłucz, a potem zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w długie paski nożem szczelinowym do warzyw. Obraną cebulę pokrój w kosteczkę. Kapustę kiszoną odciśnij, posiekaj. Warzywa wymieszaj.

2. Cukier puder wymieszaj ze szczyptą soli i pieprzu. Dodaj majonez, utrzyj. Wlej mleko. Sos starannie wy mieszaj lub zmiksuj, schłodź. Dodaj posiekaną natkę i szczypior. Polej przygotowaną surówkę, przemieszaj.

Reklama

Świat kobiety

Zobacz również

  • Składniki dla 4 osób. Placki: 10 dag białej kaszy gryczanej • 15 dag surowego wędzonego boczku • cebula • 2 jajka • 3 łyżki startego żółtego sera • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki • olej •... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.